To, co jemy, rzadko kiedy w wystarczający sposób odżywia nasz organizm. I nawet dobrze zbilansowane diety nie dostarczają nam często odpowiedniej ilości substancji odżywczych. Tymczasem badania potwierdzają, że to właśnie witaminy odgrywają ogromną r...

Żyjemy w epoce aluminium. Ten lekki, błyszczący metal ma swoje ciemne strony, które po raz pierwszy w tak wymowny sposób zostały ukazane właśnie w tej książce. Sto lat temu na temat tego najczęściej występującego w skorupie ziemskiej metalu nie wiedz...